管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第9巻 栄養教育論 多様な場での展開と実践【電子版】
電子版販売価格：
¥
2,970
（本体：¥2,700 + 税10%）
- 出版社名
- 医歯薬出版
- 発行年月
- 電子版発売日
- ページ数
- 196ページ
- 判型
- B5判
- 印刷版ISBN
- 978-4-263-72036-3
- 電子版ISBN
概要
学校・地域・職域・臨床など，セッティング別に栄養教育の実践を解説した新テキスト！
●日本栄養改善学会が全面監修したテキストシリーズ！
●「管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム」準拠．
●学校，地域，職域，臨床などセッティング（栄養教育の場）別に，それぞれの栄養教育の特徴と具体的な方法を解説．
●栄養教育の流れが理解できるように，セッティングごとに，集団と個別の栄養教育の事例を掲載．
●行動変容の理論と技法をまとめた，シリーズ第5巻「人間の行動変容に関する基本」と合わせて使用できるように編集．
目次
Chapter 1 栄養教育の意義と進め方
Chapter 2 多様な場における栄養教育の実践
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※導入・利用方法
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