栄養看護 専門病態栄養看護師ガイドブック【電子版】
電子版販売価格：
¥
3,520
（本体：¥3,200 + 税10%）
- 出版社名
- 南江堂
- 発行年月
- 電子版発売日
- ページ数
- 144ページ
- 判型
- B5
- 印刷版ISBN
- 978-4-524-22994-9
- 電子版ISBN
- 978-4-524-23283-3
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概要
日本病態栄養学会が新たに創設した「専門病態栄養看護師」のためのテキスト．受験者には，認定試験の受験資格を得るために必要なセミナーの必須テキストとして，またNST活動における知識の更新・レベル向上に役立ち，実地臨床での教育ツールとしても活用できる．日常の栄養管理業務にも役立つように配慮され，栄養管理に携わる看護師にとって必携の一冊．
目次
【内容目次】
Ⅰ章 専門病態栄養看護師とは
①栄養看護
②栄養管理における看護師の役割と専門病態栄養看護師の役割
③専門病態栄養看護師制度
④本テキスト以外の必要知識
Ⅱ章 各種状態における栄養学的特徴
①小児
②高齢者
③るい痩
④肥満
Ⅲ章 看護師の専門性と栄養看護
①体重減少
②摂食不良・食欲不振
③摂食嚥下障害
④褥瘡予防と治癒促進
⑤がん（薬物療法・放射線療法・終末期）
⑥周術期
⑦身体機能改善リハビリテーション
⑧栄養投与デバイス管理（カテーテル・胃瘻）
⑨意思決定支援
⑩在宅栄養管理
索引
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