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健康・栄養科学シリーズ

社会・環境と健康2024-2025【電子版】

国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 (監修)

出版社
南江堂
電子版ISBN
978-4-524-21499-0
電子版発売日
2024/04/01
ページ数
420ページ
 判型
B5
フォーマット
PDF(パソコンへのダウンロード不可)

電子版販売価格:¥3,740 (本体¥3,400+税10%)

印刷版ISBN
978-4-524-20444-1
印刷版発行年月
2024/03
ご利用方法
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同時使用端末数
3
対応OS
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必要メモリ容量
60 MB以上
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同時使用端末数
1
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概要

管理栄養士が活動の根拠として必ず理解しておくべき,人間の健康とそれを規定する社会・環境要因,健康の維持・増進や疾病予防の考え方とその取り組みを学べるテキスト.隔年度版にて、最新の動向,施策を解説し,統計データもアップデート!

目次

【内容目次】
第1章 社会と健康
 A 健康の概念
 B 公衆衛生の概念
 C 公衆衛生活動の進め方
 D 社会的公正と健康格差の是正
 E 公衆衛生と予防医学の歴史

第2章 環境と健康
 A 生態系と人々の生活
 B 環境汚染と健康影響
 C 環境衛生

第3章 健康,疾病,行動にかかわる統計資料
 A 保健統計の概要
 B 人口静態統計
 C 人口動態統計
 D 生命表
 E 傷病統計
 F その他の保健統計

第4章 健康状態・疾病の測定と評価
 A 疫学の概念
 B 疫学指標
 C 疫学の研究方法
 D バイアスの制御と疫学的因果関係
 E スクリーニング
 F 根拠(エビデンス)に基づいた医療および保健対策
 G リスクのとらえ方と安全性の確保
 H 疫学研究と倫理

第5章 生活習慣(ライフスタイル)の現状
 A 健康に関する行動と社会
 B 身体活動,運動
 C 喫煙行動
 D 飲酒行動
 E 睡眠・休養,ストレス
 F 歯科口腔保健行動と歯科疾患

第6章 主要疾患の疫学と予防対策
 A がん
 B 循環器疾患
 C 代謝疾患
 D 骨・関節疾患
 E 感染症
 F 精神疾患
 H 外因(自殺,不慮の事故,虐待・暴力)

第7章 保健・医療・福祉の制度
 A 社会保障の概念
 B 保健・医療・福祉における行政の仕組み
 C 医療制度
 D 福祉制度

第8章 地域保健
 A 地域保健活動の概要
 B 地域における資源と連携
 C 地域における健康危機管理

第9章 母子保健
 A 母子保健法
 B 母子保健事業
 C 母子保健施策

第10章 成人保健
 A 生活習慣病の発症予防と重症化予防
 B 特定健康診査・特定保健指導

第11章 高齢者保健・介護
 A 高齢者保健・介護の概要
 B 介護予防
 C 介護保険制度
 D 介護施設・居住系サービス
 E 地域包括ケアシステム

第12章 産業保健
 A 産業保健の目的と概要
 B 産業保健の現状と対策
 C 職業と健康障害

第13章 学校保健
 A 学校保健の概要
 B 学校保健の現状と対策

第14章 国際保健
 A 地球規模の健康問題と国際協力
 B 国際機関・組織の役割

付録1 保健・医療・福祉の制度(関連法規)
 A 栄養関連法規
 B 一般衛生法規

付録2 情報化社会におけるコミュニケーション
 A 情報収集の方法
 B 情報マネジメント

参考図書

練習問題解答

索 引