ミースフェルド生化学【電子版】

水島 昇(監訳)
R. L. Miesfeld M. M. McEvoy(著)
電子版販売価格: ¥ 8,690 (本体:¥7,900 + 税10%)
出版社名
東京化学同人
発行年月
電子版発売日
ページ数
1024ページ
判型
B5変
印刷版ISBN
978-4-8079-0986-5
電子版ISBN
 

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概要

“なぜ生化学を学ぶのか?”に答える 真に新しい教科書.

目次

第Ⅰ部 生化学の基本則
1.生化学の基本則
2.物理化学からみた生化学:エネルギー変換,水,生体膜
3.核酸の構造と機能

第Ⅱ部 タンパク質の生化学
4.タンパク質の構造
5.タンパク質の解析手法
6.タンパク質の機能
7.酵素の反応機構
8.細胞のシグナル伝達

第Ⅲ部 エネルギー変換経路
9.解糖系:代謝調節の典型例
10.クエン酸回路
11.酸化的リン酸化
12.光合成

第Ⅳ部 代謝の制御
13.糖質の構造と機能
14.糖質代謝
15.脂質の構造と機能
16.脂質代謝
17.アミノ酸代謝
18.核酸代謝
19.代謝の統合

第Ⅴ部 遺伝の制御
20.DNAの複製,修復,組換え
21.RNA合成,プロセシング,遺伝子抑制
22.タンパク質合成,翻訳後修飾と輸送
23.遺伝子発現制御

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