高齢者の糖尿病と栄養【電子版】

合併する疾患ごとの栄養ケア

福田 也寸子(編)
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科・食生活学科准教授
電子版販売価格: ¥ 3,850 (本体:¥3,500 + 税10%)
出版社名
フジメディカル出版
発行年月
電子版発売日
ページ数
143ページ
判型
B5
印刷版ISBN
978-4-86270-150-3
電子版ISBN
 

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概要

●合併症やリスクがある高齢者に食事指導をするうえで何が必要か,どんなことに注意をするのか,実際の指導はどのようにするのか。現場で困った時や,リスクをもった患者さんに出会った時にすぐに役立ちます。
●合併症ごとに,病態の特徴を医師が,栄養ケアの実際を管理栄養士が,それぞれコンパクトに解説。糖尿病の栄養指導を行っている管理栄養士,さらにNSTやチーム医療に関わるスタッフのための実践的なマニュアル。

目次

総 論
1.高齢者の糖尿病
2.高齢者の合併症と栄養指導

各 論(他の疾患を合併する場合の病態の特徴と栄養ケア)
1.脳卒中
2.認知症
3.COPD(慢性閉塞性肺疾患)
4.高血圧症
5.うっ血性心不全
6.虚血性心疾患
7.肥満・メタボリックシンドローム
8.脂質異常症
9.痛風・高尿酸血症
10.CKD(慢性腎臓病)
11.肝機能障害
12.膵疾患
13.骨粗鬆症
14.ロコモティブシンドローム
15.サルコペニア

*コラム*
1.褥瘡・フットケア
2.摂食・嚥下障害
3.咬合力

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