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栄養食事療法必携 第4版【電子版】

中村 丁次 (編著)

出版社
医歯薬出版
電子版ISBN
 
電子版発売日
2024/11/25
ページ数
408ページ
 判型
B5判
フォーマット
PDF(パソコンへのダウンロード不可)

電子版販売価格:¥4,400 (本体¥4,000+税10%)

印刷版ISBN
978-4-263-70797-5
印刷版発行年月
2020/09
ご利用方法
ダウンロード型配信サービス(買切型)
同時使用端末数
2
対応OS
iOS最新の2世代前まで / Android最新の2世代前まで
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必要メモリ容量
42 MB以上
ご利用方法
アクセス型配信サービス(買切型)
同時使用端末数
1
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※導入・利用方法の詳細はこちら

概要

栄養食事療法のバイブルが最新の内容へアップデートした待望の改訂第4版!

●疾患の概要,成因,診断,治療,栄養食事療法の原則と実際に至るまで,疾患別にまとめられた“栄養食事療法のバイブル”が,最新の情報や知見を盛り込んで全面リニューアルした待望の改訂版!
●「日本人の食事摂取基準(2020年版)」や,疾患別の各種ガイドラインの改正に対応した内容.
●栄養素の摂取基準の明示,治療食のあり方,栄養指導などについて科学的根拠に基づきわかりやすく解説.日々の臨床現場で役立つ,充実の必携書.

目次

A 栄養性疾患
B 消化器系疾患
C 肝臓・胆嚢・膵臓疾患
D 循環器疾患
E 腎臓・泌尿器疾患
F 代謝性疾患
G 内分泌疾患
H 血液疾患
I アレルギー疾患
J 脳・神経・筋疾患
K 摂食障害
L 呼吸器疾患
M 骨疾患
N 膠原病
O 食中毒・感染症
P 歯科疾患
Q 妊産婦・婦人科疾患
R 乳幼児・小児疾患
S 高齢者の栄養管理
T 手術前後の栄養管理
U がん患者の栄養管理