・序文

【第1章　アレルギー今昔物語】
■1　いま、いちばんアツいアレルギーはこれだ！
～急増するクルミアレルギー～
■2　気管支喘息の今昔
■3　アトピー性皮膚炎の今昔
■4　食物アレルギーの今昔

【第2章　いまさらのおさらい～正しい知識をもう一度～】
■1　アレルギーとは？
■2　なぜアレルギーが起こる？
■3　アレルギーと体質
■4　アレルギーの検査

【第3章　10人に1人は食物アレルギー？！】
■1　食物アレルギーって？
■2　食物アレルギーの分類と症状
■3　救急外来での対応
■4　診断
■5　症状誘発の仕組みと食物経口負荷試験
■6　食物アレルギーの管理
■7　段階的食物経口負荷試験に基づく食事指導
■8　経口免疫療法
■9　未摂取の食品の扱い
■10　研究段階の治療・管理法
■11　抗原特異的な食物アレルギーの管理：
卵アレルギー
■12　抗原特異的な食物アレルギーの管理：
牛乳アレルギー
■13　抗原特異的な食物アレルギーの管理：
小麦、ピーナッツ、木の実類、ゴマ、大豆アレルギー
■14　抗原特異的な食物アレルギーの管理：
魚類・魚卵、甲殻類・軟体類・貝類アレルギー
［Column］交差抗原性と交差反応性
■15　抗原特異的な食物アレルギーの管理：
そば、納豆アレルギー
■16　抗原特異的な食物アレルギーの管理：
獣肉アレルギー（α-gal症候群）
［Column］ダニの話
■17　抗原特異的な食物アレルギーの管理：
果物・野菜アレルギー
■18　抗原特異的な食物アレルギーの管理：
バードエッグ症候群、ポークキャット症候群
■19　抗原特異的な食物アレルギーの管理：
珍しいアレルゲン／病態
■20　消化管アレルギーの管理
■21　食物アレルギーに関する検査
■22　食品表示
■23　誘発症状への対応

【第4章　10人に1人はアトピー性皮膚炎？！】
■1　アトピー性皮膚炎とは
■2　アトピー性皮膚炎の診断
■3　アトピー性皮膚炎状態の評価
■4　外来での対応（おもに悪化時の対応）
［Column］感染症とステロイド外用
［Column］真菌感染症
■5　アトピー性皮膚炎の長期管理
■6　外用薬の使い方
■7　プロアクティブ療法
■8　コントロールがむずかしい頭皮と手のアトピー性皮膚炎
■9　悪化因子の同定
■10　注意が必要なスキンケア用品
■11　アトピー性皮膚炎の全身治療薬
■12　ステロイド忌避への対応

【第5章　約50％が花粉症？！動物のアレルギーもこの仲間】
■1　花粉症とは
■2　吸入アレルゲンの特徴
■3　通年性アレルギー性鼻炎
■4　検査
■5　生活指導
■6　治療
■7　注意すべき薬
■8　免疫療法～舌下免疫療法を中心に～

【第6章　気管支喘息からCOPD？】
■1　私が小児期に経験した気管支喘息
■2　診断
［Column］環境整備
■3　救急外来での対応
■4　急性発作入院
■5　長期管理（外来での管理）
■6　生物学的製剤
■7　吸入ステロイドの注意点
■8　吸入手技、器具など
■9　長期管理薬の必要性を説明する
［Column］長期管理薬としてのLABAの安全性について

【第7章　薬とアレルギー】
■1　薬剤アレルギー
■2　アレルギー疾患を有する患者さんが注意しなくてはいけない薬物

【第8章　症状からのアプローチと生活支援】
■1　症状からのアプローチ
■2　専門医への紹介のポイント
■3　集団生活・災害・渡航など
［Column］即時型アレルギー症状に対する緊急時対応
■4　学校生活管理指導表
［Column］揚げ物油共有問題
「同じラインは食べられます」問題

・索引
・著者紹介