心に残る栄養療法の患者さんたち2【電子版】

・本書は好評いただいた栄養医療従事者の執筆による医療エッセイ集の第2弾である。今回は97人103作品が収載されている。
・臨床栄養の現場で出会ってきた多くの患者さんたち。その患者さんを通して培った臨床経験が、医療者としての彼らの今を作り上げた。
・こんなにも必死に患者さんに対して真摯に取り組んでいる彼らの姿勢、心を感じてほしい。

第１章　患者さんの思い、家族の思い
・一基くん、32年間、よくがんばったな
・「ご飯を食べて、もう一度自宅へ帰したい」
・『細さ』にこだわる経鼻栄養チューブ〜こだわりに隠された理由〜
・栄養士さん、食事の話を聴いてほしい
ほか

第２章　胃瘻・経腸栄養
・胃瘻の合併症もいろいろ経験しました
・酒豪のひと
・胃瘻に対するイメージ…「胃瘻作るんやったら首つるわ」
・「これはわしのご飯や。自分でする！」
・味わうことの「幸せ」と胃瘻
ほか

第３章　静脈栄養
・はじめてのHPN患者さん
・周期的静脈栄養法第一号患者さんの思い出
・シャープのテレビとTPN
・この点滴で家に帰れるの？
・最後のクリスマス
ほか

第４章　それぞれの栄養管理−1
・「ん、食べてみてもええけどなぁ」
・NSTは、心の栄養療法もサポートする
・「食べる」可能性と「笑顔」を取り戻せた患者さん
・栄養はThe Long and Winding Road
・栄養に興味を持った訳 —食事療法が医療の基本だということに何時気付いたか
ほか

第５章　それぞれの栄養管理−2
・曾孫の誕生を見届けて旅立たれHさん
・術後栄養管理は大切であると実感した食道がん術後栄養不良例
・「もとの体に戻して！」〜ストマ閉鎖に挑んだ患者さん
・「栄養が必要な方ほど栄養が入らない」ことを思い知らされた患者さん
・嚥下障害の原因が不明の患者さん
ほか

第６章　失敗、心残り、葛藤
・ケセラセラ
・このようなことがないようにNSTを始めたのに・・・
・痛恨の鎖骨下静脈穿刺
・４通の手紙
ほか

第７章　緩和ケア、ターミナル
・緩和ケアでの医学的根拠に基づく患者さんのニーズに応じたケアとは？〜医療者間の葛藤〜
・「ただ、もう一度ご飯が食べたい！」—積極的な栄養療法が教えてくれたこと
・ひやしあめ
・心の栄養療法
・最期を見送るお手伝い
ほか

第８章　栄養医療と私
・私を栄養療法の道へ導いてくれた患者さんT君
・刹那の景
・一番最初に伝えたかった・・・
・23年前の母の思い出〜私を栄養へ向かわせた原体験〜
・栄養管理についての私の個人史
ほか