≪ケアのこころシリーズ5≫

ケアのこころシリーズ5

食事指導をスムーズに 第4版【電子版】

中村 美知子(監) 塩澤 和子(監) 三浦 規(監)
山梨大学医学部看護学科教授/管理栄養士/元聖マリアンナ医科大学看護専門学校長
電子版販売価格: ¥ 1,650 (本体:¥1,500 + 税10%)
出版社名
インターメディカ
発行年月
電子版発売日
ページ数
104ページ
判型
B5
印刷版ISBN
978-4-89996-103-1
電子版ISBN
978-4-89996-388-2

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概要

栄養の基礎知識、健康的な食べ方、疾患と食事の関係、etc。この本には、食事指導の「素材」となる新鮮な知識やアイディアをたくさんつめこんであります。ナースが患者さんのよき相談相手となるため、ぜひ、生かしていただきたい1冊です。

※この電子書籍は、2004年9月発売の書籍を電子化したものです。

目次

PART 1 食事指導に取り組む方々へ
PART 2 食事指導のためのアイディア・ノート
PART 3 疾患別・食事指導のポイント
PART 4 経管栄養・中心静脈栄養をスムーズに

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