医療者のためのカーボカウント指導テキスト【電子版】
- 出版社
- 文光堂
- 電子版ISBN
- 電子版発売日
- 2024/12/07
- ページ数
- 64ページ
- 判型
- B5
- フォーマット
- PDF(パソコンへのダウンロード不可)
電子版販売価格:¥1,650 (本体¥1,500+税10%)
- 印刷版ISBN
- 978-4-8306-6063-4
- 印刷版発行年月
- 2017/04
- ご利用方法
- ダウンロード型配信サービス(買切型)
- 同時使用端末数
- 2
- 対応OS
-
iOS最新の2世代前まで / Android最新の2世代前まで
※コンテンツの使用にあたり、専用ビューアisho.jpが必要
※Androidは、Android2世代前の端末のうち、国内キャリア経由で販売されている端末(Xperia、GALAXY、AQUOS、ARROWS、Nexusなど)にて動作確認しています - 必要メモリ容量
- 12 MB以上
- ご利用方法
- アクセス型配信サービス(買切型)
- 同時使用端末数
- 1
※インターネット経由でのWEBブラウザによるアクセス参照
※導入・利用方法の詳細はこちら
この商品を買った人は、こんな商品も買っています。
概要
目次
1 カーボカウントの基本
1 はじめに
2 カーボカウントとは何か
3 炭水化物の分類,カーボカウントにおける炭水化物
4 カーボカウントの種類と位置づけ
2 カーボカウントによる食事療法の特徴
1 カーボカウントにおける炭水化物・たんぱく質・脂質の比率
2 「食品交換表」とカーボカウント
3 カーボカウントにおいて炭水化物(糖質)を計量すべき食品
II.基礎カーボカウント
1 基礎カーボカウントとは
2 基礎カーボカウント教育の進め方
1 食後血糖は,エネルギー栄養素のうち糖質によって最も影響を受けることを知る
2 糖質が含まれる食品を知る
3 食品や料理に含まれる糖質量の計算方法を知る
4 1日の指示エネルギー量から1日に摂取する糖質量が決められることを知る
5 朝食,昼食,夕食の3食と間食を食べる時刻を決める
6 朝食,昼食,夕食の3食と間食で摂取する糖質量を決める
7 主食,主菜,副菜をそろえてバランスよく食べることができる
8 よく食べる主食(ごはん,パン,めんなど)に含まれる糖質量を計算できる
9 副食に含まれる糖質量を計算できる
10 理想的な食事で,実際に糖質量を計算して食事をすることができる
11 食事,運動の記録をし,糖質量を計算して食事をすることができる
12 基礎カーボカウントを患者さんが自分で評価できる
III.応用カーボカウント
1 応用カーボカウントとは
1 応用カーボカウントとは
2 応用カーボカウントの対象
3 追加インスリンの種類と特性
2 応用カーボカウントの実際
1 追加インスリン量の決定方法
2 糖質/インスリン比(糖質用)の算出方法
3 インスリン効果値(補正用)の算出方法(インスリン依存状態の場合)
4 症例で考える追加インスリン量の計算
IV.外食・中食の利用時におけるカーボカウントのポイント
1 外食・中食の利用時の基本的な考え方
1 外食・中食とは
2 外食・中食に含まれる栄養素の傾向
2 外食・中食の利用時におけるカーボカウントの実際
1 炭水化物(糖質)量が明示されている場合
2 炭水化物(糖質)量が明示されていない場合
3 はじめて食べるものへの対応
文 献
索 引