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医療系専門科目へ つながる生物学【電子版】

消化から学ぶ人体のしくみ

冲永 寛子 (監)

出版社
羊土社
電子版ISBN
 
電子版発売日
2025/08/05
ページ数
168ページ
 判型
B5
フォーマット
PDF(パソコンへのダウンロード不可)

電子版販売価格:¥3,300 (本体¥3,000+税10%)

印刷版ISBN
978-4-7581-2181-1
印刷版発行年月
2025/07
ご利用方法
ダウンロード型配信サービス(買切型)
同時使用端末数
3
対応OS
iOS最新の2世代前まで / Android最新の2世代前まで
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必要メモリ容量
22 MB以上
ご利用方法
アクセス型配信サービス(買切型)
同時使用端末数
1
※インターネット経由でのWEBブラウザによるアクセス参照
※導入・利用方法の詳細はこちら

概要

医療系学部でのスムーズな学びをサポート!身近な「食物の消化」をテーマに,断片的な知識を結びつけながら人体のしくみをわかりやすく解説.BASICとADVANCED(Web収載)のレベル別で,入学前~低学年で必要な知識はもちろん,国試対策にも役立つ発展的内容が身に付きます.基礎固めに最適!

目次

【目次】
BASIC Chapter1 食物を食べる体のしくみ
§1 消化器系の構造と機能
§2 栄養成分のゆくえ
§3 栄養素の構造と消化のしくみ――イントロダクション

BASIC Chapter2 食物の科学と消化・吸収のしくみ
§1 タンパク質の科学と消化・吸収のしくみ
§2 糖質の科学と消化・吸収のしくみ
§3 脂質の科学と消化・吸収のしくみ
§4 核酸の科学と消化・吸収のしくみ

BASIC Chapter3 消化調節のしくみ

※以下ADVANCEDはWebに収載

ADVANCED Chapter1 食物を食べる体のしくみ
§1 消化器系の構造と機能
§2 栄養成分のゆくえ

ADVANCED Chapter2 食物の科学と消化・吸収のしくみ
§1 タンパク質の科学と消化・吸収のしくみ
§2 糖質の科学と消化・吸収のしくみ
§3 脂質の科学と消化・吸収のしくみ
§4 核酸の科学と消化・吸収のしくみ

ADVANCED Chapter3 消化調節のしくみ

索引