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≪栄養科学イラストレイテッド≫

臨床栄養学 疾患別編 第3版【電子版】

本田 佳子 (編)

出版社
羊土社
電子版ISBN
 
電子版発売日
2022/12/05
ページ数
328ページ
 判型
B5
フォーマット
PDF(パソコンへのダウンロード不可)

電子版販売価格:¥3,080 (本体¥2,800+税10%)

印刷版ISBN
978-4-7581-1370-0
印刷版発行年月
2022/11
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概要

疾患ごとに病態の復習と,栄養補給や栄養指導のポイントをセットで解説.症状や治療に応じた栄養管理がよくわかる!実習や現場でも活きる,管理栄養士に必要な知識が身につくテキスト!国試出題基準改定に対応.

目次

【目次】
第1章 代謝疾患・栄養障害
1 糖尿病
2 脂質異常症
3 肥満症,メタボリックシンドローム


第2章 消化管疾患
1 口腔・歯科疾患
2 上部消化管疾患
3 下部消化管疾患


第3章 肝・胆・膵疾患
1 肝疾患
2 膵すい・胆道系疾患


第4章 循環器系疾患
1 高血圧
2 動脈硬化
3 虚血性心疾患(狭心症,心筋梗塞)


第5章 腎・尿路系(泌尿器系)疾患
1 慢性腎臓病(CKD)
2 糸球体腎炎
3 ネフローゼ症候群


第6章 内分泌系疾患
1 下垂体異常
2 甲状腺異常
3 副甲状腺異常


第7章 神経・精神系疾患
1 認知症
2 変性疾患
3 摂食障害


第8章 呼吸器系疾患
1 上気道疾患
2 気管・気管支疾患
3 肺疾患


第9章 血液・造血器系疾患
1 出血性疾患とは
2 貧血
3 造血器系腫瘍


第10章 運動器(骨格系)疾患
1 骨粗鬆症
2 骨軟化症,くる病
3 変形性関節症


第11章 免疫・アレルギー系疾患
1 アレルギー疾患
2 自己免疫疾患
3 後天性免疫不全症候群(AIDS)


第12章 感染症
1 はじめに
2 食中毒とは
3 食中毒の病態


第13章 がんとターミナルケア
1 はじめに
2 がんの診断
3 がんの治療


第14章 周術期の管理
1 術前の栄養マネジメント
2 消化器・消化管術後
3 人工肛門造設


第15章 クリティカルケア
1 クリティカルケアの特徴
2 栄養食事療法の特徴
3 各論


第16章 摂食機能障害
1 咀嚼・嚥下障害
2 口腔・食道障害
3 消化管通過障害


第17章 障害者に対するケア
1 身体障害,知的障害


第18章 小児疾患
1 たんぱく質・エネルギー栄養障害(PEM),栄養失調症
2 乳幼児下痢症(ウイルス性胃腸炎)
3 周期性嘔吐症(アセトン血性嘔吐症)


第19章 妊産婦疾患
1 肥満とやせ
2 貧血
3 妊娠高血圧症候群


第20章 高齢期疾患
1 高齢期疾患
2 褥瘡


◆ 付録 臨床で役立つ基準範囲一覧
◆ 文献一覧
◆ 索引

Column