その栄養処方，本当に適切ですか？投与経路の決定，栄養剤・輸液の組立て方，段階的な増減量など症例をまじえ解説．なぜそうするか？どう実践するか？がわかれば自信をもってできる！臨床にでたらまず読むべき1冊

日本臨床栄養学会/日本サルコペニア・フレイル学会の共編による，サルコペニア・フレイルに関する栄養・食事のガイドライン．サルコペニア・フレイルの予防・治療に中心的な役割を果たす栄養・食事に関するエビデンスを国内で初めてガイドラインとしてまとめた．

医学部では教えてくれない臨床栄養の入門書。
病棟ですぐに役立つ栄養療法の基礎知識をまとめました！
◆ 医師となり、初めて患者さんを担当すると直面する多くの課題を解決する一冊！
◆ 種々の病態に応じて食事療法、経腸栄養、静脈栄養を実践するための知識を分かりやすく解説しました。

脱水でグッタリしている子どもが救急外来に来たとき、是正輸液療法を行えばたちどころに具合が良くなる..輸液療法は魔法のようなツールである。ところが多くの小児科医療の現場では、誤った輸液療法が漫然と行われている。それは「輸液療法をきちんと勉強していない」ためである。実は小児の輸液療法において求められることは次の4つしかない。「1.脱水の評価 2.輸液製剤の選択 3.輸液の投与量 4.輸液の投与速度」である。この4つのポイントさえ理解すれば、すべて脱水の子どもたちを適切に治療できる。

　本書は小児輸液のエキスパートの考え方をフローチャートに凝縮し、輸液療法を開始してから終了するまで、一連の流れをひとつひとつ解説していく。本書の示すとおりに沿っていけば、誰でも簡単に正しい輸液療法を行うことができるようになる。臨床で知りたいことがすぐわかる！ 小児トリセツシリーズ第3弾。「トリセツ」で小児科医療はもっと面白くなる。

『一般社団法人日本静脈経腸栄養学会静脈経腸栄養テキストブック』の改訂版。本書はNSTの一員として栄養管理に携わるすべての医療者を対象に、解剖から生理、生化、経腸栄養、静脈栄養、さらには各病態における栄養管理まで臨床栄養学の知識と実際を、最新の機器や製剤も含めて詳しく解説。NST専門療法士の認定試験や認定医試験のテキストとしてだけでなく、臨床栄養に関わる者すべてが広く活用できる成書である。

さまざまな疾患において栄養障害が治療を受ける上で負の影響を与えることが明らかとなり、がんもその代表的な疾患のひとつです。栄養障害を改善するための栄養治療を並行して行うことで、治療効果を上げ、副作用や合併症を軽減し、生活の質を改善することもわかってきています。
栄養治療の重要性が再注目されていることから、患者向けガイドラインが刊行される運びとなりました。患者さんやご家族の疑問にQ&A形式で丁寧に答えます！

“なんとなく”行っていた栄養療法に自信がつく！「疾患治療に栄養が大切なのはなぜ？」「経腸栄養剤の違いと選び方は？」など基本的な考え方から現場で役立つ知識まで自然に身につく医師のための入門書

日本病態栄養学会による「病態栄養専門管理栄養士」認定のための教育セミナー指定テキスト．今改訂では目次構成の大幅な見直しを行い，『臨床に必要な基礎知識』の章を新設し，「日本人の食事摂取基準」，「GLIM基準」，「リハビリテーション」，「健康医療データの活用」，「医療安全」など日常臨床に直結する項目を追加した．その他にも「腸内細菌と栄養」，「症例報告の書き方」の項目などを追加し，より使いやすい書籍を目指した．

NSTの新手法，新栄養剤，基準・法律等の改正を盛りこんだ医師にもふさわしい内容．栄養サポートチームの一員として栄養療法に携わる医師・薬剤師，ナース，栄養士などに向けて，基本的な知識，手技，管理の実際をまとめた．日本静脈経腸栄養学会の認定NST専門療法士をめざすスタッフ必携の一冊．

メディカルスタッフの現場の「なぜ」がわかる！持ち運びサイズで病態ごとの栄養・経路切り替えの基準を解説し，実際の処方例も交えて輸液・栄養剤選びの実際の考え方が身につく一冊！

小児臨床栄養の第一線で活躍中の方々に執筆をお願いしてまとめたマニュアル．小児の栄養状態の特性，栄養ケアの実際，各疾患・病態における栄養管理の他に，ちょっとした疑問に対する答えやトピックスなどを解説．特殊ミルク一覧や小児栄養に関する検査基準値一覧などの付録も充実．小児の栄養管理に携わる管理栄養士，看護師，小児科医にはぜひお薦めの一冊．

小児トリセツシリーズ第7弾。子どもは食べることで栄養を摂取し、成長していく。疾患によって栄養障害が起こった場合には、基礎疾患の治療とともに子どもの成長をサポートするための栄養管理が必要である。また、器質的な疾患によらない栄養障害も小児では問題になりやすい。乳幼児期や学童、思春期の「食べない・食べられない・食べすぎる」悩みは医学的なアプローチだけでなく、栄養学的な視点を加えることで解決に導けることも多い。
本書は小児医療に携わる人がはじめて栄養について学ぶための「トリセツ」である。

輸液開始が必要な状況と輸液終了の目安を明確に解説し，不要な輸液や合併症を防ぐための現場の実践的知識がコンパクトにまとまった，病棟や救急などあらゆる現場で役立つ待望の1冊！　病態ごとの輸液が必要な状況，ピットフォール，モニターすべき項目がひと目でわかる，常に携帯したい輸液療法の新しいベストマニュアル．典型処方例付きで参照しやすく役立つこと間違いなし！

経静脈栄養って，面白いですか？
　「難しい」「苦手だ」と思っている医療従事者も多いかもしれません．でもそれは，臨床栄養について学ぶ機会や興味をもつ機会が今まで少なかったからです．本書を読めば，臨床栄養や経静脈栄養はさほど難しくなくなるはずです．

　臨床現場での栄養管理は，療養生活を乗り越えるエネルギー・活力や，疾患や侵襲的治療によって生じた創傷部を治癒する材料のほか，日常生活を支える強い筋肉や骨をつくる材料を得るために必須のファクターです．もし，それが，それぞれの患者の生活・状態や今後のロードマップを満足に考慮していない，愛がなく，不十分なものだったらどうなるでしょう？ 臨床現場にはいまだ医原性低栄養が生じやすい素地があり，それによる回復の遅れや治療強度の不足は，患者にとって大きな損失になります．そうならないためにも，経静脈栄養の管理法や輸液製剤の選びかた・組み合わせかたを楽しく学びながら，臨床栄養の実践に必要な“意識”と“知識”を身につけましょう！

輸液の1滴に栄養と愛をこめて…．さあ目指そう，経静脈栄養の三ツ星シェフを！

日本小児栄養消化器肝臓学会編として，初版からのアップデートに加え，栄養評価・食事指導の実際や診療報酬制度など，小児のNST活動に役立つ実践的な内容を盛り込みました．「スポーツと栄養」，「小児の在宅栄養管理」など新規項目も充実！小児栄養の教科書として，小児科医，栄養士，看護師ほかメディカルスタッフだけでなく，小児の発育に関わる保健師，教育・保育従事者の方々にもぜひ活用していただきたい1冊です．

レジデントやコメディカル向けに，栄養管理の実際をわかりやすく実践的に解説したポケットマニュアル．栄養アセスメントや病態別の栄養管理の実際などのほかに，「病院食とは？」といったベーシックな項目も取り入れ，これから栄養管理を始める人にも一から学べる内容となっている．NSTのメンバーを目指す医師，看護師，薬剤師，管理栄養士の必読書．

がん患者の多くは、侵襲的な治療による栄養障害や、がんそのものの炎症や異化亢進などによる栄養障害を経験する。栄養障害は合併症の増加やQOL低下などさまざまな影響を及ぼすが、がん種やステージなどによって必要となる栄養治療は多様であり標準化に課題がある。
本診療ガイドラインではMindsの方式に準拠し、4件の臨床疑問（CQ）についてエビデンスに基づく推奨を提示した。
また、「背景知識」の章ではがん患者に対する栄養治療の基礎知識から最新の知見までを解説し、患者・家族向けのQ&Aもコラムとして収載している。
本診療ガイドラインは、それぞれのがん種ではなく、さまざまながん種を広く対象とし、栄養治療に関する推奨、知識、情報を提供する。

＜推薦のことばより抜粋＞
・本書は，静脈栄養管理を正確かつ安全に行うためのバイブルとも言え，適切な栄養管理を志す医療人には必読の書となることを確信している。（大柳治正）
・薬剤師にとっては，薬学教育にない未知の分野でもあり，本書を常に傍らに置き，栄養・輸液療法の管理について正しく理解できるまで，繰り返し読み直すことをお勧めする。（島田慈彦）
・「むずかしいことをわかりやすく，わかりやすいことを深く，深いことをおもしろく」まとめた実践書です。すべての看護師の方々に，身近なテキストとしてお勧めしたい一冊です。（山田繁代）
・静脈栄養のバイブルとなるこのような本を出版されたことは，本当にうれしいことです。栄養管理やNSTに参加されるすべてのスタッフの必読書として，本書を推薦します。（中村丁次）

＜はじめにより＞
NSTの普及とともに経腸栄養一辺倒の傾向が出現し，（中略）同時に，経腸栄養一辺倒の考えを再考し，静脈栄養も理解しておかなければならない，という流れも出てきました。私は経腸栄養も重要だけど静脈栄養も重要だ，両方が理解・実践できて初めて本物の栄養管理のプロだ，と言い続けてきました。
（中略）私が考えている内容を，図や写真もたくさん使って，具体的に，誰にも理解できるように，という意図で書かせていただきました。（中略）リラックスして読んでいただけるよう，文章は読みやすい雰囲気にしたつもりです。（中略）「これは！」と胸にズンと感じていただける部分があれば，著者としてこのうえない幸せです。（井上善文）

患者の症状や疾患に応じた最適な栄養療法を進める時の心強い相棒！

薬剤師が知っておきたい栄養療法の知識をコンパクトにまとめたマニュアル。総論は経腸栄養、末梢栄養、中心静脈栄養について「投与法」「薬剤との相互作用・配合変化」「アセスメント」のポイントを解説。各論は下痢、便秘、肝疾患、腎疾患、悪性腫瘍など主要な22の症状・疾患について、「栄養管理」「食事療法」「薬物療法」の各ステップの介入ポイントを提示。患者の症状や疾患に応じた最適な栄養療法を進める時の心強い相棒！

●病態・栄養・薬剤・検査値の知識が結びつく栄養療法の実践書！
●すぐにできる栄養評価のコツや低栄養を見逃さないための視点・思考スキルを伝授！
●これからの成人の低栄養診断基準：GLIM基準に対応！

患者の栄養状態は、疾患の治療、回復、悪化防止と密接に関わっているため、その評価は適切な栄養療法を実施するうえで重要です。栄養療法を適切に行うためには、基本的な知識に加え、患者のさまざまな所見から問題点を抽出し、それぞれに対するアプローチを考えるトレーニングが求められます。
本書は、病棟で遭遇する栄養療法がカギを握る悩ましい疾患・病態について、質の高い実践的な症例を用いて問題点を抽出したのち、エキスパートとともにパズル形式で解決策を導きだす構成で、栄養評価や問題解決のための思考プロセスを惜しみなく解説します。さらに、非専門医・薬剤師もすぐに実践できるようGLIM基準を用いた栄養評価のコツも伝授。栄養療法を一通り学んだけれど、いま一つうまくいかない、いつもの栄養療法を見直したい医療者に手に取っていただきたい栄養療法の実践書です。