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診断と治療 Vol.113 No.2【電子版】

2025年2月号

【特集】栄養学の温故知新 今こそ知りたい栄養管理の最前線

出版社
診断と治療社
電子版ISBN
 
電子版発売日
2025/02/12
ページ数
128ページ
 判型
B5
フォーマット
PDF(パソコンへのダウンロード不可)

電子版販売価格:¥2,970 (本体¥2,700+税10%)

印刷版ISSN
0370-999X
印刷版発行年月
2025/02
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概要

【特集】栄養学の温故知新 今こそ知りたい栄養管理の最前線
患者の体調や病態に適切に対応すべく,臨床分野で必要な栄養の基礎知識,ライフステージにあわせた栄養管理,臓器および疾患別の栄養管理,栄養研究の最前線について解説します.

目次

ねらい  岩部真人

臨床分野で必要な栄養の基礎知識
 栄養素の代謝と生理機能  田中 清,青 未空,桒原晶子
 栄養アセスメントと栄養ケアプラン  茂山翔太,真壁 昇
 各種栄養素投与量の決定方法  幣 憲一郎

ライフステージにあわせた栄養管理
 小児の栄養管理 高増哲也
 高齢者  白木 亮

臓器および疾患別栄養管理
 消化器疾患  鈴木壱知
 呼吸器疾患  𠮷川雅則,藤田幸男,山本佳史
 循環器疾患  佐藤幸人
 腎疾患―CKDの栄養管理―  竹谷 豊
 摂食症の栄養管理―特に神経性やせ症に関して―  越智紳一郎,上野修一
 食物アレルギー  伊藤浩明
 老嚥と摂食嚥下障害  若林秀隆
 褥瘡治療における栄養療法  中西 将,古田 雅
 終末期における栄養管理  丹黑 章

栄養研究の最前線
 食・栄養と体内時計の深い関係  柴田重信
 微量元素研究の最前線―微量金属元素の生体内・細胞内動態―  福中彩子,藤谷与士夫
 食・腸内環境とフレイル・サルコペニアとの関連性  内藤裕二
 食と腸内細菌による宿主の代謝制御  高田紘翠,池田貴子,木村郁夫

総説
 経口トラマドール製剤の使用方法  戸田克広

臨床例
 肥満と橋本病を合併した偽性副甲状腺機能低下症IBの1例  勝島由利子,浦川立貴,川嶋明香,勝島矩子,勝島史夫,鏡 雅代

連載
ジェネラリストのための咽頭のみかた
 けがをしたあと高熱が出ました!  松浦有希子
注目の新薬
 エンタイビオ®皮下注射(ベドリズマブ)  井上楠奈子,阿曽沼邦央,小林 拓
弁護士が答えます! 法律相談クリニック
 ジェネリック変更で予期せぬ症状が出たら?  笠間哲史