がん病態栄養専門管理栄養士のためのがん栄養療法ガイドブック2019 改訂第2版【電子版】

- 出版社
- 南江堂
- 電子版ISBN
- 978-4-524-22601-6
- 電子版発売日
- 2019/02/18
- ページ数
- 272ページ
- 判型
- B5
- フォーマット
- PDF(パソコンへのダウンロード不可)
電子版販売価格:¥4,180 (本体¥3,800+税10%)
- 特記事項
- 2024年2月ごろ改訂版が発売される予定です。
- 印刷版ISBN
- 978-4-524-24628-1
- 印刷版発行年月
- 2019/01
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概要
目次
総論 がんの臨床に関する一般知識
第1章 各種がんの疫学,臨床所見,診断,合併症,予後などの一般知識
(1)成人のがん
(2)食事・発がんリスクとがん予防
第2章がん対策基本法とがん対策推進基本計画等政策について
第3章 がん診療に必要な倫理的な事項
第4章 外科治療,放射線治療,薬物療法の特徴と集学的治療
(1)化学療法の栄養面でのかかわり
(2)放射線療法における栄養の意義
(3)腫瘍外科治療における栄養介入
(4)造血幹細胞移植における栄養療法
(5)がんに伴う栄養関連症候群に対する薬理学的な管理法
第5章 がん治療法における副作用とその対応
第6章 がんの栄養代謝
(1)がんにおける糖質,脂質,蛋白質代謝
(2)エネルギー・三大栄養素・微量栄養素・水の必要量
第7章 栄養アセスメント・モニタリング:臨床腫瘍学における栄養スクリーニングとアセスメント
第8章 がんの栄養療法
(1)がんの栄養療法の概要
(2)成人がん患者における経腸栄養
(3)静脈栄養療法
A.腫瘍内科学における静脈栄養療法
B.腫瘍外科学における静脈栄養療法
(4)栄養とがん生存者
第9章 がん治療と代謝異常,その栄養管理
第10章 がんの在宅ケアの動向:在宅栄養
第11章 慢性期におけるがん患者の栄養管理
第12章 緩和ケアにおける栄養管理
第13章 腫瘍学における臨床研究
(1)がん臨床試験の方法論と研究倫理
(2)補完代替医療,サプリメント
(3)がん臨床研究等の倫理指針
各論 各種がんの基礎知識と栄養管理
第1章 食道,頭頸部がん:治療の基礎知識と栄養管理
第2章 胃がんの栄養管理
第3章 大腸がん:治療の基礎知識と栄養管理
第4章 肝・胆・膵がん:治療の基礎知識と栄養管理
第5章 乳がん:治療の基礎知識と栄養管理
第6章 子宮頸がん,卵巣がん:治療の基礎知識と栄養管理
第7章 血液がん:治療の基礎知識と栄養管理
追補
(1)医学論文の書き方
(2)がん病態栄養専門管理栄養士症例報告にあたって
編集者によるあとがき
索引