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臨牀透析 Vol.40 No.12【電子版】

2024年11月号

いざ実践! 透析患者の栄養管理

出版社
日本メディカルセンター
電子版ISSN
2433-247X
電子版発売日
2024/11/08
ページ数
120ページ
 判型
B5
フォーマット
PDF(パソコンへのダウンロード不可)

電子版販売価格:¥2,860 (本体¥2,600+税10%)

印刷版ISSN
0910-5808
印刷版発行年月
2024/11
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概要

いざ実践! 透析患者の栄養管理
 今回の透析食については各栄養素毎の充足方法が中心に「制限食」から「補充」「調整」といった表現で取り入れました。経口栄養から静脈栄養に至るまでの工夫点にも触れています。

目次

1.高齢血液透析患者における食と栄養の現況と課題/神田英一郎
 2.腹膜透析患者における食と栄養の現況と課題/湯浅 千晶 他
 3.透析患者における低栄養のスクリーニング法および評価法/古野郁太郎 他
 4.食欲不振を改善させるアプローチ法は?/齋藤かしこ
 5.エネルギー摂取量を増やすにはどうするのが良い?/酒井 友哉
 6.たんぱく質摂取の量と質はどうする?/佐藤 弘恵 他
 7.脂肪摂取はどう考える?/猪野瀬 渚
 8.食塩と水分摂取についてどう指導すれば良いですか?/谷田部香奈子 他
 9.リン制限とたんぱく質摂取を両立するにはどうする?/大津明日美 他
10.カリウム制限はどうすれば良い?/朝倉 洋平 他
11.新規透析導入期の食事療法はどうするのが良い?/坂本 杏子 他
12.腎移植から再導入された場合の食事療法はどうする?/浅井加奈枝 他
13.透析時静脈栄養(IDPN)はどういったときに検討する?/蒲澤 秀門 他
コラム1:経腸栄養剤の工夫/射場裕美子
コラム2: リハビリテーション栄養を効果的に実践するための食事面の工夫は?/中山真由美
コラム3: 経済的に困窮している低栄養血液透析患者に対する栄養補給法は?/北林  紘 他
コラム4:摂食嚥下機能障害がある患者の栄養指導はどうする?/坂井 敦子
コラム5:ミネラルについて―過不足時の症状と対策/射場裕美子